RENDEZ-VOUS N°8 Macadamia zum Shiraz Ahornsirup, Zimt und Kardamom
Als „Königin der Nüsse“ trat die Macadamia ihren Siegeszug von Australien aus an und begeistert heute weltweit mit ihrem milden, süßlichen Aroma und dem fast schon buttrigen, cremigen Geschmack.
In Kombination mit Ahornsirup wird die süße Komponente der Macadamia unterstützt, die weiteren Zutaten Zimt und Kardamom spiegeln in unserem »Rendez-Vous N°8« die würzigen Aromen eines Shiraz oder Syrahs wider. Diese dunklen, tanninreichen Rotweine mit ihrer ausgeprägten Fruchtnote sind die perfekten Partner der buttrigen Nüsse.
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